Десерт из сыра - французское блюдо!

 Состав: 100 г. твердого сыра, 1 сладкое яблоко, 1 ст. ложка майонеза, немного толченного миндаля.

Сыр и очищенные яблоки нарезать ломтиками, добавить толченный миндаль, майонез и перемешать. Подать с поджаренными ломтиками хлеба.

Очень вкусно!!!💓💝

ПИВО ИЗ ЯГОД МОЖЖЕВЕЛЬНИКА!

😀 200 г. свежих ягод можжевельника варить в 2 л. воды 30 мин., процедить и охладить до комнатой температуры, добавить 50 г. меда и 25 г. дрожжей, размешать для брожения. когда дрожжи поднимутся, снова размешать и разлить в бутылки. плотно закрыть их пробками и оставить на 3-5 дней в прохладном месте.

Очень вкусно!!!

Грибы с луком и чесноком!!!

• Ингредиенты:
• На 1 кг грибов -30 г. лука;
• 40 г. сливочного масла;
• 60 г. оливкового масла;
• 2-3 зубчика чеснока;
• соль и зелень по вкусу;
• 2 лимона.
  
  
  
  

Приготовление:

Лук и чеснок мелко нарезать и слегка поджарить на сливочном масле. Добавить свежие грибы, нарезанные ломтиками, влить лимонный сок, посолить, хорошо размешать и жарить на сливочном огне до готовности. Перед подачей посыпать зеленью.